Födogeni: NOT

Ja att vara en Berggren är på både gott och ont vad beträffar mat, vi är allätare och botaniserar gärna i alla kontinentiska kök. Ju konstigare desto bättre. Jag har fått dille på färska dadlar, har ni smakat det? Riktigt sötsliskigt och gott, de flesta nöjer sig med ett par men inte jag.. Men det är ju faktiskt rätt nyttigt också innehåller otroliga mängder kalcium.
Nu hör det till saken att min känsliga mage har protesterat nåt enormt på sista tiden så det slog mig att det måste vara de där dadlarna, så nu får det vara slut på dessa sötsliskiga godsaker.
Igår då jag vaknat tog jag mig en promenix med Mr Darzy, vi gick förnöjsamt invid den lilla fågelsjön ända tills Darzy fick syn på en lom och plötsligt blivit döv, jag ropa och lockade men för döva öron, så jag fick slänga mig i sjön och simma efter, till slut uppfattade han mig och kom.
Imorgon kommer lillprinsen så då blir det fredagsmys, med "Trassel". Förresten by the way, detta blir ett fasligt blandat" repotage" om allt och inget, men.. Såg ni på Allsången i tisdags, ni missade väl inte denna premiär? Helt fantastiskt den där Måns skötte faktiskt programledarrollen bra och det blev helt igenom ett betydligt fräschare, allsångsinnehåll. September sjöng Nocturn heter den inte så den där sov på min arm, och sedan sjöng Måns himself, Flickan och kråkan, en fantastiskt fin bit! ...Men fy sjutton vilket magknip jag har!! Jag säger då bara som så att det är ju tur att jag har en mastodontfläkt på rummet.

http://youtu.be/ronb4zyQGPg / Robert Gustavsson på Skansen

http://youtu.be/bRL-JtNoH-o / Dag-Otto

Kallelsen till Guds rike det är vad som är temat på söndagens gudstjänst, alltså att leva i sin kallelse. Kan denna kallelse handla om ett inre driv, att man som människa accepterar och försöker förstå det som magkänslan försöker förmedla.? Eller handlar det om en mera konkret kallelse som den som Mose eller Jakob i gamla testamentet fick? Jag tror att i dagens samhälle så handlar det om att förstå sig själv och sin egen kraft, det som gör just dig eller mig unik. Det handlar om att lyssna innåt att stanna och lukta på blommorna och se på det vackra och sköna som vi har omkring oss. Vi känner i sådana ögonblick en otrolig vördnad och blir rörda i hjärteroten av allt det vackra som vi har fått förmågan att kunna uppleva! Det vi känner är kärlek till livet och i dessa ögonblick så kommer det plötsligt en otrolig tro på vår egen kapacitet och förmåga till oss och vi planerar både det ena och det andra och vi känner en sån otrolig harmoni med oss själva och med hela skapelsen. Denna harmoni har vi ett ansvar att försöka återskapa vi behöver må bra, vi komer att få kämpa hårt men det utvecklar och stärker oss i vårt kall att vara i harmoni för att skapa balans i hela universum. Men Guds rike vad är då det, ja som barn hade jag en bild av att det var ett ställe som man kom till när man dött. Men så tror jag inte längre att det är jag tror snarare att det handlar om ett tillstånd här och nu! Ett tillstånd av balans i harmoni och acceptansAtt finna Guds rike inom kan vara att ödmjukar sig och inte måste hävda sin rätt i de vardagshjältar som hjälper andra utan att vilja ha något tillbaka. att göra en god gärning i det fördolda. Att kunna vara lite som Timon och Pumba eller som Mowgli och Baloo.. men samtidigt Pippi och Kajsa Kavat för att komma frammåt och utvecklas. Ja Guds rike kan i stort vara ett samhälle där alla karaktärer förstår sitt värde och spelet kan börja.

Matlagning och sagor

Mitt nya arbete har hitintills givit mig nya erfarenheter, insikt och inspiration. Ta bara det här med mat, här blandas frukt nötter och russin helt ogenerat ner i grytan och vips så har en jättegod rätt tillretts. Detta med att blanda nötter och russin får mig att tänka på en fantastisk saga av Gunnel Linde om en flicka som inte har några föräldrar, så hon tillverkar helt sonika föräldrar med lite olika recept och så får de stå och jäsa i flaskor. Fantastiskt roliga böcker i ett kapitel så berättas det också om att mammor blir drakar ibland, och det tycker jag var bra!

Nu till maten, av inspiration snodde jag ihop följande: Kokade jasminris, tärnade en kyllingfile i småbitar, hackade en rölök, fräste detta, smula i en kyllingbuljongtärning och chilli (valfri sort), riv skalet från en citron och hacka lite persilja, ha i detta i fräset tillsätt riset, en dl russin och en halv dl flagad mandel. Rör ihop alles och sätt på ett lock, späd eventuellt med lite vatten, stäng av värmen, låt stå en kvart servera sedan med turkisk youghurt och iste.

Obs det blir inga föräldrar av det här receptet!

http://youtu.be/eU3apJRrN0E / Någonting att äta

Bon Apeti

Tack, tack, tack..

Nytt resultat registrerat.

Alltid lika skönt när man ser svart på vitt att man klarat terminens kurs.

Fortsättningen..

Nu är det så här va, att trots lagen om allts jädrighet så löser sig saker till det bästa ibland och idag var en sådan gång. Degen jäste åny. Själv så sitter jag här i min härliga soffa och har det sååå skönt smorde just in fötterna med Helosan (kospenssalva) och det blev en massa kvar på händerna så jag tog och smorde mig i ansiktet också! Uj, vad fett det blev, men det blir nog fint till imorgon..

Puss och hej leverpastej

Här kommer det lite humor när den är som bäst/
http://youtu.be/Yd2NqeTO1oo / Mia och Klara: filmjölk i paradiset
http://youtu.be/xNCoEbAdCk4 / Mia och Klara: skön
http://youtu.be/9euWbfTBpQ8 / Mia och klara som Moa och Ansi

Bakverk/ värk

Imorse på väg hem från jobbet fick jag mestadels stå och cykla, kändes som sittbenen var på väg ut. Väl hemma satte jag mig med duschen strilandes och somnade nästan . Vaknade vid 13 (dock inte i duschen) av tvillingsyster som ringer och pratar löparskor, vet inte om jag sade så mycket vettigt i den konversationen själv köper jag iallafall mina på Tradera! Efter diverse fix så ängnade jag mig med liv och lust åt bakning, här ska det bli bullar av i långa banor. Tänkte jag skulle försöka böka i mandelmassa också, det är ju så fantastiskt gott. Efter massa stök med "hushållsassistenten" så jäste den lilla degen (inbillade jag mig iallafall) . Efter en halvtimma förväntade jag mig att se en stor fluffig deghög. Men vad såg jag ? Samma lilla deg låg där på botten och inget hade hänt! Nämen dra mig långsamt över åa.. eller vad det heter. Vad ska jag göra? Jag tog och gjorde en skvätt ny degvätska och rörde i, vi får se om det hjälper! Fortsättning följer..

Vardagsteologi

Vad är kristendom eller vad kan det vara. För mig handlar det om ett förhållningssätt, att leva i ödmjukhet för skapelsens rikedom. Hur gör man det då? Jo jag tror det handlar om att försöka leva för sina medmänniskor varje dag. Men jag vill problematisera detta att leva för medmänniskan lite genom att vi måste se längre än till det trygga och invanda, vi behöver blicka ut över vår hemtama horisont och utmana oss själva i vårt uppdrag. Detta gör vi genom att ge oss in i det som kan vara obekvämt och svårt, att sjunga en sång för en patient fast vi tycker att vi inte är nå bra, eller för att vi är rädda för att tonen blir fel, att vi går in i den där jobbiga diskussionen, eller anstränger oss i ett svårt samtal. När vi utmanar oss på det här viset så utvecklas vi i vår unicitet, i det som är så speciellt för var och en av oss. Detta är vårt ansvar att utmanas för att leva i efterföljelse alltså såsom kristendomens Jesus en gång påbjöd. Ja tänk vad tankar och funderingar som kommer upp när man sitter och knider cykel i spöregn, men det är bra att tankeverksamheten dövar smärtan i ändan och våtheten inpå bara skinnet, fötterna går och sträckan färdigläggs med en lätthet som förvånar. Detta med tro är svårt för människor men jag tycker att det är möjligt att lägga detta fantastiska som vi är, tillsammans med allt levande på en gudomlig kreatör som för mig är Gud, allt som har med oss att göra är snillrikt och fantastiskt, från öronkrumelurer till menscykler från naturens ständiga återhämtande till människans uppfinningsrikedom. .

Ps: Våga vara sårbar, ds.